Pe 19 decembrie, la ora 18:00, a avut loc unul dintre cele mai așteptate evenimente, care a devenit o tradiție, ce oferă pasionaților ocazia de a descoperi Vinul Moldovei și creează o platformă de dialog între producătorii și consumatorii de vin – Vernisajul Vinului, ediția a VII-a.
Vernisajul din iarna anului 2014 a purtat denumirea „Pasiunea de Crăciun”, conceptul căruia era centrat pe noțiunea pasiunii, reflectată atât prin multitudinea de vinuri roșii și efervescente, cât și prin ritmurile dansante ale tangoului.
Deși evenimentul propriu-zis a început la ora 18:00, jurnaliștii din țară au putut beneficia de un masterclass exclusiv, care a avut loc cu două ore înainte de Vernisaj. Echipa #diez a fost prezentă la masterclass și a aflat care sunt pașii corecți de degustare a câtorva vinuri. Acest mic pre-eveniment a fost condus de către Achim Laurențiu Avram, președintele Federației Somelierilor din România, care, mai târziu, a oferit și un masterclass util oaspeților prezenți la eveniment. Domnul Avram a fost responsabil de partea cognitiv-culturală a serii.
Dumitru Munteanu, directorul Oficiului Național al Viei și Vinului și Vasile Bumacov, ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, au fost persoanele care au deschis oficial evenimentul, ținând un mic discurs despre importanța cultivării unei educații corecte în arta consumului de vin, precum și despre promovarea culturii vinului local la nivel internațional.
Mai apoi, grupul de dans Black and White a distrat văzul și auzul de-a lungul evenimentului cu ritmuri excelente și senzuale ale unor tangouri, rumba și pasodoble. De fapt, oaspeții evenimentului nu au putut sta locului, întrucât la etajul întâi al Palatului Republicii, maeștrii clubului Sabor Social Club au condus lecții de dans pentru doritori, amatori și cei pasionați de ritmuri frumoase, iar „Max Grup”, cvintetul masculin, au interpretat, pe parcursul evenimentului, piese bine-cunoscute, chiar devenite clasice, dedicate frumoasei sărbători de Crăciun.
De asemenea, oaspeții evenimentului au beneficiat de o mică expoziție, ce făcea parte din proiectul „Art School”, menit să susțină tinerii talentați, însă lipsiți de resursele necesare de a se dezvolta în această direcție. Prin urmare, au fost expuse zece lucrări nemaipomenite, iar doritorii de a susține artiștii și creatorii acestora, puteau procura tabloul care le-au plăcut. Alături de expoziție, avea loc un mic iarmaroc, destinat doritorilor de a procura daruri drăguțe pentru seara de Crăciun.
Vernisajul Vinului este un eveniment, care are ca scop promovarea culturii vinului la nivel de țară, oferind tuturor oaspeților posibilitatea de a o cunoaște prin intermediul cunoștințelor oferite de către somelieri, precum și de companiile locale de vin. În ediția de iarnă 2014, Vernisajul a adunat în jur de 1.000 de oaspeți, care au degustat circa 200 de vinuri de la diverse branduri. De fapt, la eveniment au fost prezente 27 de companii, reunite sub brandul „Vinul Moldovei” („Wine of Moldova”). Vernisajul Vinului a fost organizat de Oficiul Național al Viei și Vinului.