(video) „Acesta e mustul, copilăria vinului.” Iată cum se producea vinul moldovenesc acum 60 de ani, în toamna anului 1962

vinul
Foto:Agenția Națională a Arhivelor, Cinemateca

Agenția Națională a Arhivelor a publicat film documentar realizat de Studioul „Moldova-Film” în anul 1962, intitulat „Barza albă”.

Potrivit Agenției Naționale a Arhivelor, ceea ce vedem în acest mic documentar este roada toamnei anului 1962, s. Purcari, r. Ștefan Vodă (actualmente).

Secvențele video ne arată principalele etape de producere a vinului: transportarea strugurilor la fabrică, zdrobirea strugurilor, fermentația vinului, teste de laborator pentru verificarea vinului, îmbutelierea în sticle și învechirea vinului, păstrarea și depozitarea vinului, etichetele vinului.

Share: Share on Facebook Share on Twitter Share on Telgram
Comentarii
  • Știri pentru tine