În satul Bahu, raionul Călărași pe o suprafață de 6 hectare de viță de vie, doi prieteni Mihai Iuzvac și Anton Deleu cultivă struguri tehnici, notează Agrobiznes.
Ghidați de dragostea pentru licoarea bahică, tinerii au reușit să pună pe picioare o mică vinărie.
Tinerii estimează că pentru 2021 vor putea produce și ambala peste 7500 de sticle de vin cuprinzând 4 tipuri de vin „Sauvignon Blanc”, „Pinott Grigio”, „Pinot Noir”, „Sauvignon Blanc Fume”, și alte două tipuri speciale începând cu această toamnă.
Denumire vinului „Bahu” ne duce cu gândul atât la satul de origine pe dealurile căruia se coc strugurii, cât și la numele unicului zeu dac din mitologia antică Bahus – zeul vinului.
De asemenea, tinerii vinificatori știu drumul spre success nu este unul ușor, însă ei sunt conștienți că prin muncă și perseverență vor ajunge să producă vinuri mari, chiar dacă provin de la o cramă mică.
Potrivit surse citate, publicul larg din Chișinău are o minunată ocazie să îi descopere la 14 octombrie în cadrul unui vernisaj al vinului, organizat în aer liber în Parcul Alunelul din sectorul Buiucani.
Până în prezent, 11 mici vinificatori de pe întreg teritoriul Republicii Moldova și-au anunțat prezența la eveniment.
Related Posts
(doc) Precizările Consiliului de Coordonare al Oficiului Național al Viei și Vinului cu referire la demiterea din funcția de conducere a Cristinei Frolov
Memoria regizorului Viorel Mardare, omagiată prin lansarea unei ediții limitate de vin și prin crearea unei burse de merit cu numele său
Best of 2021: lista vinotecilor din Chișinău, unde puteți degusta cel mai bun vin moldovenesc
Doi travel bloggeri care fac înconjurul lumii, impresionați de vinurile din Moldova
(foto, video) 15 vinuri din Moldova care i-au plăcut cel mai mult unui wine travel blogger din SUA
