Smoothie-ul este o băutură versatilă în care orice legumă sau fruct poate deveni ingredientul cheie. Efectul băuturii poate fi energizant, pentru cure de slăbire sau detoxifiant în funcție de felul în care alegi să combini aceste ingrediente. De exemplu, smoothie-urile verzi conțin cantități mari de antioxidanți, cele cu banane au efect energizant, iar cele cu dovleac sunt calmante. Este o băutură care trebuie consumată imediat după preparare. În caz contrar, riscă să-și piardă proprietățile nutritive.
# Smoothie cu mentă și avocado
Ingrediente
# 1 mână de mentă proaspătă
# ½ de avocado
# 1 ceașcă de spanac
# 1 ceașcă de lapte de cocos
# ¾ ceașcă de apă (de cocos)
# sirop, miere opțional
# semințe de chia, opțional
Mod de preparare
#1. Taie avocado cubulețe și adaugă-l împreună cu frunzele de mentă, spanacul, laptele și apa de cocos într-un robot de bucătărie/blender.
#2. Mărunțește totul bine până obții un smoothie de consistența dorită. Poți să mai adaugi apă pentru a-l face mai lichid.
#3. Opțional, adaugă îndulcitorul și semințele mixând bine. Servește un smoothie verde sănătos cu plăcere!
# Smoothie cu ananas
Ingrediente
# 200 g de ananas
# 100 ml de suc de portocale proaspăt stors
# 100 g de iaurt grecesc
# 100 g de banană congelată
# 1 nectarină tăiată cubulețe
# 2 caise
Mod de preparare
#1. Pune în ceașca blenderului ananasul feliat, banana congelată, nectraina tăiată cubulețe și jumătățile de caise.
#2. Adaugă iaurtul grecesc și sucul proaspăt de portocale, mixând totul până obții un smoothie de consistența dorită. Poftă bună!
# Smoothie din pepene verde
Ingrediente
# 1 cană ½ de pepene verde tăiat cubulețe
# 1 cană de căpșuni înghețate
# ½ banană înghețată
# ½ cană de lapte de migdale
# sucul de la 1 lime
# semințe de chia/cânepă
Mod de preparare
#1. Adaugă în ceașca blenderului cubulețele de pepene verde, banana înghețată, căpșunele, sucul de lime și laptele de migdale.
#2. Opțional, adaugă îndulcitori și semințele de chia, mixând totul bine până obții un smoothie de consistența dorită. Poftă bună!
Produsele ne-au fost oferite de prietenii noștri de la Hellofood. Hellofood este o companie locală, specializată în livrarea de produse alimentare la domiciliu din supermaketuri atât în Chișinău, cât și în întreaga țară. Aflați istoria lor aici.