Fie că este alb, roșu sau rose, vinurile din Moldova au un specific aparte în funcție de producător. Cu toate acestea, toate au ceva în comun, sunt rafinate, gustoase și chiar tentante. Un pahar de vin poate fi asortat oricărei mese, de regulă cel alb sec se potrivește de minune cu produsele marine, cel rose – cu creveții sau pieptul de pui, iar cel roșu – cu carnea de vânat.
Un mare asortiment de vinuri găsim și în cadrul vinăriei Mileștii Mici, localizată în comuna cu același nume, din raionul Ialoveni. Aceasta este cunoscută mai ales pentru cele peste 50 km de galerii subterane, transformate în depozite vinicole în localitatea omonimă, situată la 30 km sud de Chișinău.
Lungimea totala a galeriilor constituie 200 km, dintre care circa 55 km (o suprafață de 182 mii m²) sunt utilizate în scopuri tehnologice. Grosimea stratului până la suprafață variază, de la 30 la 85 m. Butoaiele mari de stejar au fost asamblate la întreprindere în anii 1970-80. Capacitatea lor variază de la 600 la 2000 decalitri de vin.
Echipa #diez a făcut o selecție amplă a fotografiilor la vinărie, postate pe Instagram de către internauți, de la care vă puteți inspira:
https://www.instagram.com/p/BRQESVZDIyR/
https://www.instagram.com/p/BVNH000BXmR/
https://www.instagram.com/p/BcMwzYnh6LN/
https://www.instagram.com/p/BZ7-V1Mh6mz/
https://www.instagram.com/p/BZqVVNNF_nY/
https://www.instagram.com/p/BZlnLVpDUzk/
https://www.instagram.com/p/BXcq8NwhA2l/
https://www.instagram.com/p/BFV6l3LTRgc/
https://www.instagram.com/p/BFMXDhpn9Jt/
https://www.instagram.com/p/BE5lMymO2Rq/
https://www.instagram.com/p/BEkN-WvH2Xf/
https://www.instagram.com/p/BhdrGnDAGzT/
https://www.instagram.com/p/By-T5IvHm_I/
https://www.instagram.com/p/Bp_26p3jbdM/
